Единая модель профориентации
Высотная, 12
В рамках реализации Единой модели профориентации в кабинете технологии Ряжской средней школы 2 состоялся мастер-класс по приготовлению вареников для участников проекта "Билет в будущее".
03
декабря
вторник
Увлекательное занятие с учащимися 7-9 классов провели студенты Ряжского колледжа по специальности «Поварское и кондитерское дело» Исаева Алина, Блохин Александр, Атабаева Валерия под руководством преподавателя Назиной Олеси Юрьевны.
На мастер-классе ребятам рассказали о происхождении и истории вареников, вариантах приготовления теста и разновидностях начинок .
Затем студенты показали правила замеса классического теста, раскатку на тестораскатывающей машине, а также продемонстрировали разные виды лепки вареников.
Школьницы с удовольствием присоединились к процессу лепки вареников, оформлению уже готового блюда и , конечно же, дегустации.
На мастер-классе ребятам рассказали о происхождении и истории вареников, вариантах приготовления теста и разновидностях начинок .
Затем студенты показали правила замеса классического теста, раскатку на тестораскатывающей машине, а также продемонстрировали разные виды лепки вареников.
Школьницы с удовольствием присоединились к процессу лепки вареников, оформлению уже готового блюда и , конечно же, дегустации.
